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Unser Weingut:
Fortschritt und Tradition in einer Hand

Das Bioweingut Kopp – Sternenfelserhof aus Nierstein wird gemeinsam und generationsübergreifend von Winzermeister Rudolf Kopp und seiner Tochter Jana Kopp geleitet. Rudolf Kopp hat das Weingut 1984 von seinem Vater Eugen Kopp aus der ersten Generation übernommen. Jana Kopp ist gelernte Winzerin und hat Weinbau- und Oenologie in Geisenheim studiert.

Gemeinsam vereinen die beiden Biowinzer langjährige Erfahrung, traditionelle Werte und fortschrittliches Handwerk mit Herzblut und Leidenschaft, mit dem Ziel individuelle und charakterstarke Weine zu erzeugen.

Qualität statt Quantität

Gemeinsam bewirtschaften die beiden Winzer aus Rheinhessen knapp 9 Hektar Rebfläche in Nierstein. Als Außenbetriebsleiter ist Rudolf Kopp für die gut 45.000 Rebstöcke, die zu dem Weingut gehören, verantwortlich. Die Aufgaben im Weinberg wechseln saisonal zwischen Hand- und Traktorarbeiten. Vom Rebschnitt, über Heft- und Laubarbeiten, bis hin zur Traubenlese legt Winzermeister Rudolf Kopp großen Wert auf qualitätsorientiertes Arbeiten. Mittels einer bewussten Ertragsreduzierung durch gezieltes Ausbrechen von Rebtrieben und dem Ausdünnen der Traubenzone wird der Ertrag reduziert und die Traubenqualität gesteigert.

Weine mit Herkunft und eigener Handschrift

Jungwinzerin Jana Kopp ist seit ihrer Ausbildung zur Winzerin Kellermeister im Weingut Kopp. Jana hat das traditionelle Handwerk ihres Vaters übernommen und mit neuen Ideen verfeinert. Sie bringt frischen Wind nach Nierstein. Sowohl Rudolf als auch Jana Kopp sind sehr natur-, aber auch heimatverbunden. Beide lieben und leben Nierstein und die Niersteiner Weine. Ganz besonders stolz sind sie auf ihre Weine aus der Niersteiner Weinlage „Roter Hang“.

 

Alle Weine stammen aus eigenem ökologischem Anbau, vorauf wir sehr stolz sind. Seit 1999 sind wir Mitgleid bei Ecovin und setzten uns für die Nachhaltigkeit im Weinberg ein.

Bei allen Produkten handelt es  sich um deutsche Erzeugnisse. Unsere Weine enthalten Sulifte und wurden von uns in D-55283 Nierstein / Rheinhessen gefüllt.

Bewirtschaftet wird unser Weingut von Winzermeister Rudolf Kopp und Jungwinzerin Jana Kopp in Nierstein. 

 

 

 

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Die Versandkosten(inkl. 19% MwSt) im Deutschland (Inland, Inseln ausgeschlossen) betragen:

· 6er Karton zu 1,00 € pro Flasche ( 6,00 Euro pro Versandkarton )

· 15er Karton zu 0,50 € pro Flasche (7,50 Euro pro Versandkarton )

oder ab 96 Flaschen: 0,30 Euro pro Flasche.

 

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Viel Spaß beim Stöbern wünscht,

Familie_kopp